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2011年05月19日

すぐれた産後ダイエットメニュー!豆腐とわかめの味噌汁

産後ダイエットで体を動かすことも大切ですが、
気をつけたいのが食事の内容や食べ方・・・

食べ物を選んで、体についてしまった余分な体脂肪を燃やしてくれる
そんな食事を心がけたいですね。

そんな食事の一つに、豆腐とわかめの味噌汁があります。

大豆に含まれるイソフラボンには過食を防ぐ効果や
体脂肪を減らす効果があるので、注目です。

また、海藻に含まれる食物繊維は血液中の中性脂肪やコレステロール
血糖値を下げる効果もあります。

大豆加工食品の中でも、豆腐はとても低カロリーですし、
大豆を発行させて作る味噌はイソフラボンも吸収されやすく、
豆腐とわかめの味噌汁はまさに産後ダイエット向きの一品。

もちろん、何種類もの野菜を入れた具だくさんの味噌汁も
ダイエットにはおすすめです。

ご飯に、味噌汁、焼き魚や煮魚に野菜の漬物といった日本食は
とってもすぐれたダイエットメニューです。

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2011年05月18日

魚を食べて脂肪を燃やす産後ダイエット

痩せるためには、食べないのが一番!なんて
間違った食事制限で産後ダイエットに取り組んでいると、
とんでもないことに・・・

そのような産後ダイエットは絶対にしないでくださいね。

ダイエットでキレイに痩せるためには食べて痩せる!
そして、脂肪を燃やしてくれる食材を中心に
バランスを取った食事をする・・・

そのことがとても大切!

その体脂肪を燃やす食材の一つに魚があります。
魚に含まれる脂肪酸は体脂肪の燃焼を促進し、
肝臓での脂肪の合成を抑制する働きがあることから、
ダイエット向きの食材ですね。

例えば、肥満の要因となる血中コレステロールを下げる
効果のあるタウリンも多く含んでいますし、ヒスチジンという
過食を防ぐ効果があるアミノ酸も多く含んでいます。

青魚はとくに、動脈硬化を防ぐHPA(エイコサペンタエン酸)、
脳の機能を高めるDHA(ドコサヘキサエン酸)などの
不飽和脂肪酸をたくさん含み、老化防止の意味でも
どんどん食べることが推奨されています。

もちろん、産後ダイエットでもすぐれた作用をする食材の一つです。

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2007年11月01日

産後ダイエット 砂糖依存脱出メニューレシピ

産後ダイエットにおいては、妊娠中に低下した基礎代謝を上げるための産後ダイエットメニューを中心に考えるのがいいと思います。

肥満になるということは、糖質の摂り過ぎが原因になってい場合が多く、中には砂糖依存症(砂糖中毒)になられている方もいらっしゃいます。もし心当たりがあるようでしたら、砂糖依存から脱出しなければあなたのダイエットは成功しません。

この産後ダイエットにもっとも悪い砂糖依存症を改善するためは、砂糖依存から脱却できるメニューを考える必要があります。
そこで最初の1ヶ月間は砂糖依存脱出メニューを中心に朝・昼・晩と
参考メニューレシピをご紹介しますので、参考にしていただいて、その後は、ご自分で応用してメニューの開発をしてみて下さい。

産後ダイエット砂糖依存脱出メニューレシピ (水)

<朝食>
・ごはん軽く2杯(220g)
・みそ汁
[さといも60g(小いも2〜3個)、にら20g、みそ大さじ1]
・はんぺんのオイル焼き
 はんぺん2/3枚、サラダ油小さじ1、
 大根おろし50g、酢じょうゆ少々
・焼きのり1枚
・漬け物
 からし菜漬け少々

※はんぺん、ちくわなどの練り製品はつなぎのでんぷんや糖分が
 意外と多い。一般的には値段の高いもののほうが、たんぱく質
 を多く含みます。

<昼食>
・サンドイッチ
 食パン120g、マーガリン小さじ2、マスタード少々、レタス1枚
 きゅうり1/3本、トマト1/4個、ゆで卵1/2個
・レモンティ
 紅茶、レモン1切れ、砂糖5g
・デザート
 りんご1/2個
 プレーンヨーグルト1/2カップ

※食パン120gは6枚切りだと2枚分、サンドイッチ用の12枚切り
 なら4枚分です。ただし、マーガリンの量は増やせません。
※マーガリンのかわりにマヨネーズをぬってもいいですね。
 分量はマーガリンと同じです。

<間食>
・せんべい
 のりせんべい15g(小2個)
・お茶

※甘くないせんべいくらいならたまにはOK。ただし、油で揚げたもの
 砂糖をまぶしたものなどは避けます。
※ティータイムのために上等のお茶を用意しておくのも手ですね。

<夕食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・すまし汁
 豆腐50g、春菊20g、わかめ少々、しょうゆ、塩各少々
・鶏肉のつけやき
 鶏胸肉(皮付き)60g(1/3枚)しょうゆ、みりん各小さじ1/2
 サラダ油小さじ1
・ごまあえ
 さやいんげん50g、ごま小さじ1、しょうゆ、砂糖各少々
・五目豆
 大豆(乾)5g、ひじき、ごぼう、にんじん、こんにゃく各少々
 サラダ油小さじ1、砂糖小さじ1/3、しょうゆ小さじ3/5


(参考文献「ダイエットの常識・非常識」小野博通著)

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2007年08月22日

産後ダイエットメニューレシピ 砂糖依存症脱却

産後ダイエットにおいては、妊娠中に低下した基礎代謝を上げるための産後ダイエットメニューを中心に考えるのがいいと思います。

肥満になるということは、糖質の摂り過ぎが原因になってい場合が多く、中には砂糖依存症(砂糖中毒)になられている方もいらっしゃいます。もし心当たりがあるようでしたら、砂糖依存から脱出しなければあなたのダイエットは成功しません。

この産後ダイエットにもっとも悪い砂糖依存症を改善するためは、砂糖依存から脱却できるメニューを考える必要があります。
そこで最初の1ヶ月間は砂糖依存脱出メニューを中心に朝・昼・晩と
参考メニューレシピをご紹介しますので、参考にしていただいて、その後は、ご自分で応用してメニューの開発をしてみて下さい。

産後ダイエット砂糖依存脱出メニューレシピ 火

<朝食>
・パン(バターロール120g・3〜4個)
・肉野菜炒め
(豚もも肉20g、キャベツ1枚、ピーマン1/2個、にんじん10g
オリーブオイル小さじ1、塩、こしょう少々)
・ミルク(牛乳1/2カップ、砂糖5g・角砂糖小1個)

※クロワッサンやプリオッシュは砂糖が入っているので要注意

<昼食>
・五目うどん
(乾めん90g・ゆでると約270g、豚ロース肉20g、長ネギ20g、生しいたけ1枚、みつば少々、油揚げ1/4枚、卵1/3個、のり1切れ、しょうゆ、塩、酒少々)
・デザート(いよかん1/2個)

※うどんはそばに変えてもOKです。一品でさびしい時は浅漬けなどを

<間食>
・くだもの(バナナ小1本)
・レモンティ(紅茶、レモン1切れ、砂糖5g)

<夕食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・味噌汁(絹ごし豆腐50g、わかめ、長ネギ各少々、みそ大さじ1)
・てんぷら
(あじ小1尾、さつまいも50g、生しいたけ1枚、衣・小麦粉10g溶き卵1/5個分、てんぷら油、大根おろし50g、てんつゆ少々)
・おひたし(ほうれんそう50g、削り節、しょうゆ各少々)
・漬け物(かぶの浅漬け少々)

※てんぷらのあじはキス、めごちなどに代えてもOKです。

(参考文献「ダイエットの常識・非常識」小野博通著)

posted by 産後でキレイママ・hiro at 14:30| Comment(0) | TrackBack(1) | 骨盤ダイエット メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

産後ダイエットメニュー 砂糖依存症脱却

産後ダイエットにおいては、妊娠中に低下した基礎代謝を上げるための産後ダイエットメニューを中心に考えるのがいいと思います。

肥満になるということは、糖質の摂り過ぎが原因になってい場合が多く、中には砂糖依存症(砂糖中毒)になられている方もいらっしゃいます。もし心当たりがあるようでしたら、砂糖依存から脱出しなければあなたのダイエットは成功しません。

この産後ダイエットにもっとも悪い砂糖依存症を改善するためは、砂糖依存から脱却できるメニューを考える必要があります。
そこで最初の1ヶ月間は砂糖依存脱出メニューを中心に朝・昼・晩と
参考メニューレシピをご紹介しますので、参考にしていただいて、その後は、ご自分で応用してメニューの開発をしてみて下さい。

産後ダイエット砂糖依存脱出メニューレシピ 月曜日

<朝食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・味噌汁(小松菜30g、油揚げ1/4枚、みそ大さじ1)
・納豆(納豆30g、長ネギ、からし、しょうゆ少々)
・しらすおろし(大根50g、しらすぼし少々、酢、しょうゆ各少々)
・焼き海苔(のり1枚)

<昼食>
・スパゲティ・ボンゴレ
(スパゲティ80gゆでると240g、あさり40g・殻付きは100g、マッシュルーム2個、にんにく、パセリ少々、マーガリン小さじ1、塩、こしょう、白ワイン各少々)
・卵スープ
(卵S1個、もやし20g、玉ねぎ1/8個、わかめ少々、塩、こしょう各少々)
・デザート(いちご100g・6〜7個)

※スパゲティ・ボンゴレの作り方
ニンニクのみじん切りと殻付きのアサリをマーガリンで炒めてワインで蒸し煮にし、ゆでたてのパスタを加えて調味します。

<間食>
・パン(バターロール1個)
・ヨーグルト(プレーンヨーグルト1/2カップ、砂糖小さじ2)

※お腹が空いたら、ケーキや和菓子よりもおにぎりやお茶漬けで
とにかく甘い物に走らないように

<夕食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・ヒレカツ
(豚ヒレ肉50g、衣・小麦粉5g卵5gパン粉10g、てんぷら油、ウスターソース少々、付け合せ・キャベツ1/2枚、トマト1/4個、マヨネーズ小さじ1)
・煮物
(さといも60g・こいも2〜3個、にんじん20g、ふき20g、こんにゃく30g、干ししいたけ1枚、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1)
・漬物(野沢菜漬け20gあるいはぬか漬け)

(参考文献「ダイエットの常識・非常識」小野博通著)


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産後ダイエットメニュー 砂糖依存症からの脱却

産後ダイエットにおいては、妊娠中に低下した基礎代謝を上げるための産後ダイエットメニューを中心に考えるのがいいと思います。

肥満になるということは、糖質の摂り過ぎが原因になってい場合が多く、中には砂糖依存症(砂糖中毒)になられている方もいらっしゃいます。もし心当たりがあるようでしたら、砂糖依存から脱出しなければあなたのダイエットは成功しません。

この産後ダイエットにもっとも悪い砂糖依存症を改善するためは、砂糖依存から脱却できるメニューを考える必要があります。
そこで最初の1ヶ月間は砂糖依存脱出メニューを中心に朝・昼・晩と
参考メニューレシピをご紹介しますので、参考にしていただいて、その後は、ご自分で応用してメニューの開発をしてみて下さい。

●砂糖依存脱出メニュー日曜日

<朝食>
・食パン120g(6枚切り2枚・ジャム小さじ2)
・ハムソテー(ボンレスハム1枚・ゆで卵1/2個・オリーブオイル小さじ1)
・サラダ(ブロコッリー30g、レタス1枚、トマト1/4個、マヨネーズ小さじ1)
・ミルク(牛乳1/2カップ)
※ジャムは砂糖ですから摂り過ぎに注意

<昼食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・肉豆腐
(木綿豆腐80g1/4丁、牛もも肉30g、長ネギ50g、えのきだけ1/5袋
しょうゆ、砂糖、酒各こさじ1)
・ごまあえ(ホウレンソウ50g、ごま小さじ1、しょうゆ、砂糖各少々)
・漬物(白菜漬け20g又はぬか漬け)
※肉豆腐の作り方
豆腐ザルにのせて水を切る。煮汁を煮立て、肉を煮てアクをとり、豆腐と野菜を加えてサッと煮る。

<間食>
・くだもの(りんご中1/2個・紅茶ノンシュガー)
※コーヒー・紅茶・日本茶は何も入れなければノンカロリー

<夕食>
・ごはん(軽く2杯・220g)
・味噌汁(じゃがいも中1/2個、わかめ少々、みそ15gおおさじ1)
・鮭の照り焼き
(生鮭50g切り身大1/2、しょうゆ、みりん各少々、大根おろし50g
酢醤油少々)
・野菜炒め
(キャベツ1枚、ピーマン1個、オリーブオイル小さじ1、塩、こしょう各少々)
※鮭は脂肪燃焼をサポートする働きがあります。

(参考文献「ダイエットの常識・非常識」小野博通著)
posted by 産後でキレイママ・hiro at 13:10| Comment(0) | TrackBack(1) | 骨盤ダイエット メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月19日

産後ダイエットメニューレシピ

産後の食事はできるだけ栄養バランスを考えたメニューを考えたいのですが、赤ちゃんの世話をしながら作るお料理は大変です。

そこで簡単にできる脂肪燃焼のダイエットメニューをご紹介します。

食事の考え方は、1日の中で昼は肉、夜は魚というように摂るほうがいいですね。粉物などの炭水化物はできるだけお昼に摂る方が理想です。ご飯はお茶碗一杯程度にしたほうがいいですね。

今日紹介する産後ダイエットメニューはマグロのカルパッチョです。
簡単にできますので一度お試し下さい♪

即行で作りましたので、材料は少なかったのですが美味しかったですよ♪マグロの代わりにブリ、サンマ、アジなどの青魚もGoodです。
脂肪燃焼をサポートしてくれます。

<マグロのカルパッチョ>
材料
・マグロ      1ブロック
・生わかめ     1パック
・サラダほうれん草 1束
・ごま油&オリーブオイル又はグレープシードオイル
・しょうゆ
・ポン酢
・一味
作り方
1.マグロを角切りにして醤油に浸しておく。
2.ワカメを熱湯でサッと茹でて、冷水に浸す。
3.冷えたワカメの水分を切って食べやすい大きさにカットする。
4.サラダほうれん草を3cmほどの長さにカットする。
5.ワカメとほうれん草をボールに入れて、オリーブオイル又はグレープシードオイルを好みの量いれる。
6.ボールにいれたワカメ、ほうれん草を混ぜてオイルと馴染ませる
7.馴染んだら、そこに醤油につけたマグロをそのままいれて、香りづけでごま油を少々入れて混ぜる。
8.さらにポン酢を適量入れてよく混ぜる。
9.これで産後ダイエットメニューの出来上がりです。
10.好みで一味をかけて食べる

これで3人前程度です。
CIMG1027.JPG

美味しくいただけて体にも良いですからチャレンジしてみてください。今日は我が家のメニューのひとつをご紹介しました。

頑張るママさん応援します^_^)♪
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産後ダイエット応援ありがとうございます
posted by 産後でキレイママ・hiro at 18:22| Comment(0) | TrackBack(1) | 骨盤ダイエット メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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